为了提高幼儿膳食质量，进一步加强幼儿膳食管理，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议，日前，娄葑街道夏园幼儿园召开膳食委员会会议。

保健老师从幼儿食谱制定流程、搭配原则、幼儿每日所需营养要素、三月和五月的营养分析等方面深入浅出作了介绍，让参会者了解了幼儿一日饮食情况。教师代表、家长代表们分享交流了幼儿们在园及在家就餐情况，对幼儿膳食工作给与了高度评价，也提了一些中肯的建议。两位园长就食品安全、食堂管理、膳食营养、针对哮喘、食物过敏等特殊体质幼儿的食谱，从业人员的工作职责与重要性等作了解说。王园长特别强调膳委会的重要性，常联系，强沟通，多宣传，要搭建家园连线之桥，一起营造一个健康成长的和谐环境，共同维护孩子们美好的幼儿园生活。

此次会议拉近了家长与幼儿园之间的距离，让家长对幼儿园营养膳食的制定、食品卫生安全、从业人员规范操作等工作有了进一步了解，推进幼儿园的膳食管理工作更上新台阶。

一审一校：钦建珍

二审二校：黄利清

三审三校：王蕴华