备受家长关注的《学校食品安全与营养健康管理规定》下月将正式实施，规定明确“中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录。”记者昨天了解到，目前园区大部分中小学幼儿园，已经建立了集中用餐陪餐制度，在一些学校，老师和学生共同用餐已经坚持了多年。

　　星湾学校是较早实施集中用餐陪餐制度的学校之一。自2008年建校以来，学校就实行师生同餐制度，全体老师、学生、家长志愿者在同一个食堂、吃同样标准的午餐，小学生每个班级至少由两位老师陪同用餐，保障学生就餐的安全、营养。
　　从本学期开始，星洲小学也开始实行校长、行政老师与学生共进午餐的制度。校长和老师与孩子们在食堂一起吃同样的饭菜，共进午餐已成为老师和学生交流的重要平台。
　　在西安交通大学苏州附属初级中学，学生和老师、校长不仅就餐区域在一起，饭菜也师生一致。该校田秋平老师告诉记者，学校的初中生向来都是和老师、校长们一起用餐的，老师们的饭菜没有任何特殊。
　　学校食堂自办，学校午餐的原材料均通过配送单位统一采购配送，并根据学校订单内容配送到各校，从菜品采购、装车、运输到各个学校的过程，包括每个学校食堂做菜过程均有全程监控，园区所有义务教育学校的这种管理模式，最大程度上保证了学校食堂的食品安全，不仅让学生吃得营养放心，也得到了老师和家长们的一致认可。
　　采访中记者了解到，由于不少老师一大早就要来学校，早餐也选择在食堂解决，“食堂的饭菜每天翻着花样，放心又省事。”一位老师这样告诉记者。