关于开展园区学校幼儿园食堂烟道专项安全检查暨培训活动的通知

文章来源:园区教育网 阅读数: 发布时间:2019年12月10日

为深入贯彻落实党中央国务院、省委省政府、市委市政府和园区党工委管委会关于安全生产工作部署要求,保障园区学校幼儿园食堂安全运行,排除食堂油烟管道所存在的安全隐患。根据《苏州工业园区教育系统深入开展校园和校车安全专项整治行动实施方案》,现开展食堂油烟管道专项安全检查暨培训活动。具体安排如下:

一、检查学校

园区教育系统各学校幼儿园(含分校分园)

二、现场培训人员

园区学校幼儿园代表

三、检查时间

20191211日至20

四、主要检查项目

1.食堂油烟管道第三方清洁记录

2.食堂油烟管道自行清洁记录

3.食堂操作间消防设施

4.食堂油烟管道使用年限及老化程度

五、培训内容

按照消防的相关要求,学校食堂内的油烟管道每周应自行清洗一次并做好相关记录,每季度应请专业清洁公司对管道内彻底清洗一次,并有合同等相关佐证材料。

检查期间,学校代表跟随检查人员一同前往学校食堂进行现场检查,工作人员在现场检查时,将对学校代表进行现场指导,包含清洁记录登记、日常维护方法、安全隐患排查等方面。

学校代表应积极配合工作人员,在学习烟道检查方法的同时,做好相关记录,结束后针对一天的现场培训汇总一篇学习心得报告。

园区教育局

20191210